Но действительно ли с приходом осени организму требуется больше витаминов? И нужно ли принимать их дополнительно, если вы живете в теплом климате, часто бываете на солнце и нормально питаетесь? Разбираемся, какие необходимые вещества можно получать из обычной еды и в каких случаях без дополнительного приема действительно не обойтись.
Зависит ли потребность в витаминах от времени года?
Потребность в витаминах зависит от возраста, питания, образа жизни и состояния здоровья, а не от времени года. При разнообразном рационе большинство необходимых веществ можно получать из обычной еды круглый год.
Если вы задаетесь вопросом, какие витамины пить осенью, сначала стоит оценить свой рацион, образ жизни и состояние здоровья.
Источники витаминов
Большинство витаминов можно получать из обычной еды. Поэтому при разнообразном рационе дополнительный прием витаминов нужен далеко не всем.
- Витамины группы B — мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобовые и цельнозерновые продукты. Витамин B12 в основном содержится в продуктах животного происхождения.
- Витамин C — цитрусовые, киви, ягоды, сладкий перец, капуста и другие овощи и фрукты.
- Витамин A — яйца, молочные продукты и некоторые виды рыбы; его предшественники, каротиноиды, содержатся в моркови, тыкве, сладком перце и зелени.
- Витамин E — орехи, семена, растительные масла и авокадо.
- Витамин K — зелёные листовые овощи, например шпинат, салат и брокколи.
- Фолат (витамин B9) — зелень, бобовые, брокколи, авокадо и цитрусовые.
Но в реальной жизни рацион не всегда получается настолько разнообразным. Кто-то редко ест рыбу, почти не добавляет в блюда зелень или ограничивает молочные продукты. Если какие-то группы продуктов практически отсутствуют в рационе, получать достаточное количество отдельных витаминов становится сложнее.
Поэтому прежде чем покупать витаминный комплекс, стоит оценить собственное питание. Если каких-то групп продуктов в рационе регулярно не хватает, лучше сначала скорректировать питание, а при наличии факторов риска или подозрении на дефицит обсудить это с врачом.
Источники витамина D
Витамин D можно получить с пищей — например, из жирной рыбы, яиц и некоторых обогащенных продуктов. Но значительная часть витамина D в организме образуется в коже под воздействием солнечного света.
Поэтому его уровень зависит в том числе от образа жизни. Даже если человек живет в солнечной стране, это не гарантирует достаточного количества витамина D. Имеет значение, сколько времени вы проводите на улице, получаете ли прямой солнечный свет, какая часть кожи открыта, а также возраст, особенности кожи и другие факторы.
Как поддержать организм осенью без витаминов?
Если хочется поддержать организм в осенний период, начинать стоит не с баночки витаминов.
Гораздо важнее сохранять регулярный сон, нормально питаться, не забывать о физической активности и продолжать проводить время на улице. В Грузии осень позволяет пользоваться этим преимуществом: прогулки на свежем воздухе вполне можно оставить частью привычного режима.
В рационе стоит сохранять разнообразие: овощи и фрукты, источники белка, цельнозерновые продукты, рыбу, орехи и другие продукты, которые помогают получать необходимые питательные вещества.
А если рацион ограниченный или есть причины подозревать дефицит, стоит обсудить это с врачом.
Как понять, что организму может не хватать витаминов?
По одним симптомам определить дефицит конкретного витамина невозможно. Одни и те же признаки могут встречаться при разных состояниях и не обязательно связаны с недостатком витаминов. Но некоторые изменения могут быть поводом обратить внимание на питание и обсудить с врачом необходимость обследования.
- Витамин D — при выраженном дефиците возможны мышечная слабость и боли в костях.
- Витамин B12 — усталость, слабость, снижение концентрации; при выраженном дефиците могут появляться онемение и покалывание в руках или ногах.
- Фолат (B9) — слабость, утомляемость, одышка, связанные с развитием анемии.
- Витамин C — кровоточивость дёсен, более легкое появление синяков, медленное заживление ран. Выраженный дефицит встречается редко.
- Витамин A — сухость глаз и кожи, ухудшение зрения в темноте. Выраженный дефицит у людей с разнообразным рационом встречается редко.
По одному признаку нельзя определить, какого именно витамина не хватает организму. Например, усталость или выпадение волос могут быть связаны не только с дефицитом витаминов, но и с другими причинами. Поэтому не стоит подбирать препараты самостоятельно по отдельным симптомам.
Если вас беспокоят подобные симптомы, лучше сначала пройти обследование и обсудить результаты с врачом. В SILK Medical можно пройти базовый чекап или расширенный чекап , чтобы оценить общее состояние здоровья и понять, нужны ли дополнительные обследования.
Если действительно выявится дефицит, врач сможет подобрать необходимые витамины или минералы и определить подходящую дозировку. Принимать их самостоятельно «на всякий случай» не стоит: избыток некоторых витаминов тоже может навредить организму.
